Pour poursuivre plus en profondeur l’analyse des enjeux que le géant Unilever doit affronter par les temps qui courent, le professeur Jacquet s’est plongé dans les questions de durabilité et de persistance.

Il parle ici autant des complications entraînées par l’achat de la marque Ben & Jerry’s, de la tentative d’acquisition par KraftHeinz ou de GSK et de la complexe gestion du commerce du thé.

Il utilise également des éléments importants de deux livres cruciaux, « The Fortune at the Bottom of the Pyramid » et « Accounting for Growth ».