La tendance mondiale actuelle de diminuer la production de viande autant pour des raisons éthiques, environnementales ou simplement de santé s’intensifie. Au milieu de ce mouvement, des entreprises émergent, innovent et augmentent en valeur privée comme boursière.
On n’associerait ps nécessairement calcul boursier et militantisme végane mais pourtant Beyond Meat réussit très bien à concilier les deux sous la gouverne d’un végane convaincu, tout autant convaincu de l’efficacité de la stratégie financière, Ethan Brown.
Le professeur Jacquet a analysé en profondeur tout le travail stratégique derrière l’entreprise qui vient tout juste de réussir son entrée en bourse. Il en profite pour examiner les autres joueurs importants du monde du “sans viande” et nous présente les faits tout en y ajoutant son grain de sel et sa manière unique de raconter.
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Pour approfondir cette analyse, vous pouvez télécharger une note technique exhaustive sur les obligations convertibles qui se divise en 3 parties :